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Salame Tipo Colonial - Cód.: 0001
Produto elaborado com carnes magras do pernil e paleta, baixo teor de gordura. Ótimo para ser consumido como aperitivo, ou adicionar em pizzas, lanches, massas ou como preferir. As carnes são selecionadas retirando-se nervos, músculos e o excesso de gordura, garantindo a qualidade do salame colonial Casa Velha.
Salame Tipo Italiano - Cód.: 0002
O salame tipo italiano Casa Velha é feito a partir de carnes selecionadas e um tempero suave que resultam em um produto de altíssima qualidade. Pode ser apreciado como aperitivo ou em deliciosos lanches que vão fazer das suas refeições momentos inesquecíveis.
Salame Tipo Milano - Cód.: 0006
O salame Tipo Milano é diferenciado pelo grau de moagem mais fina das carnes, as mesmas são extraídas dos cortes mais nobres do suíno. É um produto de baixo teor de gordura já que a mesma é toda retirada garantindo a qualidade.
Salaminho Especial - Cód.: 0003
É elaborado a partir de carnes suínas e bovinas selecionadas. O salaminho Casa Velha tem sabor suave e levemente defumado fazendo dele um produto apreciado por pessoas de bom gosto.
Copa Vácuo - Cód.: 0004
A copa Casa Velha é elaborada de maneira artesanal. Seu processo de produção dura em média, 40 dias. Com baixo teor calórico, feita a partir de carne nobre, retiradas as gorduras, temperadas e deixada em descanso para garantir um sabor inigualável. Ideal para quem procura um sabor diferenciado em lanches e aperitivos.
Linguiça Mista Defumada - Cód.: 0005
A linguiça defumada Casa Velha é preparada a partir de carnes suínas e bovinas selecionadas. Seu sabor é realçado pelo processo de defumação artesanal que dá a ela características de um típico produto colonial. Pode ser apreciada em sanduíches, lanches, na feijoada ou da maneira que você preferir.
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